تعتبر مكملات زيت السمك من أهم المكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم، نظراً لكونها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3، وسنتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد زيت السمك الصحية، بالإضافة إلى محاذير الإستخدام.
ما هو زيت السمك؟
زيت السمك هو الدهون التي يتم استخراجها من أنسجة الأسماك الزيتية، وغالباً ما يتم استخراجها من سمك الرنجة، وسمك الأنشوجة، وسمك التونة، لكونها تعتبر مصدراً مهماً لأحماض أوميغا 3، في بعض الأحيان يتم استخراج زيت السمك من كبد الأسماك،
يجب على الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من الأسماك الزيتية، أن يتناولو مكملات زيت السمك للحصول على ما يكفي من أحماض أوميغا 3، وبعض أنواع الفيتامينات، مثل فيتامين أ، وفيتامين د.
على الرغم من أن بعض النباتات تحتوي على أحماض أوميغا 3، إلا أنها تحتوي على نسبة قليلة جداً لا تكفي لسد الاحتياج اليومي، وهنا يأتي دور مكملات زيت السمك.(1)
فوائد زيت السمك
هناك الكثير من الفوائد الصحية التي ستحصل عليها عند تناول مكملات زيت السمك، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
يدعم صحة القلب
أثبتت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك الزيتية باستمرار لديهم انخفاض كبير في خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وكذلك الحال مع الأشخاص الذين يتناولون مكملات زيت السمك.
يحتوي زيت السمك على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد في دعم صحة القلب من خلال:
- زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.
- يساعد في خفض الدهون الثلاثية في الجسم، بنسبة تتراوح بين ( 15-30) %.
- يساعد في السيطرة على ضغط الدم، عند المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- يعمل على منع تصلب الشرايين، من خلال منع تشكل اللويحات.
- يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، عند الأشخاص المعرضين للخطر، والأشخاص الذين يعانون من ( عدم انتظام ضربات القلب المميتة ).
يساعد في تخفيف الوزن
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات زيت السمك جنباً إلى جنب مع اتباع نظام منخفض السعرات الحرارية وممارسة التمارين الرياضية، يساعد بشكل كبير في تخفيف الوزن.
وتشير دراسات أخرى أن تناول مكملات زيت السمك تساعد في تقليل محيط الخصر والورك فقط.
إن المحافظة على وزن صحي من شأنه أن يساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة، بما في ذلك داء السكري وبعض أنواع السرطان وأمراض القلب والشرايين.
يحافظ على صحة العينين
تعتبر أحماض أوميغا 3 من أهم الأحماض والمعادن التي تحتاجها العين للعمل بشكل جيد، وتشير الدراسات أن نقص أحماض أوميغا 3 في الجسم، يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض ومشاكل في العيون.
وأشارت بعض الدراسات أن تناول مكملات زيت السمك يساعد بشكل كبير في إبطاء الإنتكاس البقعي في المراحل المتقدمة.
يدعم صحة البشرة
يساعد تناول مكملات زيت السمك في تحسين البشرة، ومنع ظهور التجاعيد ومشاكل الجلد المختلفة، نظراً لكون الجلد يحتاج إلى كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 ليقوم بتجديد خلايا الجلد التالفة.
كما أثبتت بعض الدراسات قدرة أحماض أوميغا 3 الموجودة في مكملات زيت السمك، على تخفيف أعراض بعض الأمراض الجلدية ومنع انتشارها، بما في ذلك الصدفية والتهابات الجلد.
يحسن صحة العظام
في مرحلة الشيخوخة تفقد العظام معظم عناصرها الغذائية، مما يجعلها معرضة للكسر أو الإصابة بمشاكل كبيرة في العظام، مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
من المهم جداً أن يتناول الإنسان بعض المكملات الغذائية في مرحلة الشيخوخة لمنع حدوث مضاعفات، ومن أهم هذه المكملات الغذائية، هي مكملات فيتامين د، ومكملات الكالسيوم، وأحماض أوميغا 3 الموجودة في مكملات زيت السمك.
يساعد تناول مكملات زيت السمك في تحسين صحة العظام وإمدادها بأحماض أوميغا 3، المهمة لمنع انهيار النسيج العظمي.(2)
فوائد أخرى
هناك الكثير من الفوائد الأخرى التي يمكنك الحصول عليها عند تناول مكملات زيت السمك، وهي كالتالي:
- علاج بعض أنواع الإضطرابات العقلية.
- تقليل الالتهابات.
- يساعد في إمداد الجنين بالعناصر المهمة.
- يعمل على تخفيف نسبة الدهون في الكبد.
- يساعد في تحسين أعراض الاكتئاب.
- يحسن ضعف التركيز عند الأطفال.
- يقلل من فرط النشاط المرضي عند الأطفال.
- يساعد في منع التدهور العقلي في مرحلة الشيخوخة.
- يقلل من أعراض الربو والحساسية.(3)
محاذير تناول زيت السمك
على الرغم من أن زيت السمك يساعد في تحسين وظائف أعضاء الجسم ويساعد في الوقاية من العديد من الأمراض إلا أنه يحتوي على بعض الأعراض الجانبية التي يجب عليك معرفتها أولاً قبل تناوله.
من أهم الأعراض الجانبية لزيت السمك ما يلي:
- رائحة الفم الكريهة.
- التجشؤ.
- الإسهال والغثيان.
- الطفح الجلدي.
- حرقة المعدة، وزيادة أعراض الارتجاع المعدي المريئي.
إذا ظهرت أي من هذه الأعراض عليك فتوقف عن تناول مكملات زيت السمك، وقم باستشارة الطبيب على الفور.
كما يجب عليك تجنب تناول زيت السمك إذا كنت تعاني من بعض المشاكل الصحية التالية:
- إذا كنت تعاني من حساسية السمك أو المأكولات البحرية.
- إذا كنت تعاني من سيولة في الدم.
- في حال كنت تتناول بعض أنواع الأدوية المميعة للدم.
- في حال كنت تعاني من الإيدز.
- إذا كنت تعاني من داء السكري، وخاصة النوع الثاني.
- إضطراب ثنائي القطب.
- مشاكل في الكبد.
يجب أن لا يتناول الأطفال أكثر من 250 غرام من الأسماك في الأسبوع، لتجنب حدوث مضاعفات، مثل تسمم الطعام الناتج عن فرط الزئبق، وكذلك الحال مع مكملات زيت السمك حيث لا يجب إعطاؤه للأطفال قبل استشارة الطبيب.(4)
المراجع:
